公众对网络餐饮食品安全问题十分关心，射洪市的市场监管部门随即开展了专门的整治活动，同时公布了“红黑榜”，为消费者提供了重要的购物参考。
整治行动背景
射洪市的市场监督管理局承担了本次针对网络餐饮食品安全进行的专项整治任务。考虑到网络餐饮行业的发展速度极快，食品安全问题也呈现出上升趋势。为确保消费者的饮食安全，该局全面开展了整治行动，对网络餐饮商家进行了详尽的检查，目的是让消费者能够放心用餐。
“红榜”代表店之莉莉饮品店
莉莉饮品店，即万达霸王茶姬，位于射洪市经济开发区涪江大道北段的万达广场1027号。店内加工区地面干净，无积水与污渍；用过的器具都经过清洗，且整齐摆放，台面保持清洁；食品在冰柜中分类明确，分区清晰，标签齐全，整体卫生状况优秀，保障了消费者能喝上安全放心的饮品。
“红榜”典范之尹珍珠韩式自助烤肉店
尹珍珠韩式自助烤肉店已经在美团、抖音等平台开启服务，地址是射洪市太和街道的金宸街360至368号。店内的餐饮操作区域安排合理，各种烹饪工具分门别类存放；冰柜里的食材都附有封条和标签，温度显示一目了然，储存信息详尽；煎炸用的食用油清澈透明，更换记录详细记录，操作台面干净整洁，没有任何污渍。
“红榜”之星之沱牌镇墨研奶茶店
沱牌镇的墨研奶茶店位于射洪市沱牌镇的柳联街238号，也称作书亦烧仙草（沱牌店）。店内卫生保持得很好，操作区的物品排列整齐；员工们身着统一的制服，戴着厨师帽，围着围裙；散装食品存放得当，标签和标识一应俱全，有效减少了交叉污染的可能性。
“红榜”新秀之古茗餐饮店
古茗品牌在射洪市的凯立广场设有分店，具体位置位于枇杷街10号的凯立广场三楼。店内工作人员着装规范，戴着厨师帽，穿着围裙
“黑榜”警示之不良商家
七十一号豆汤饭餐厅和射洪县金华镇的鸭天下都登上了“黑榜”。在七十一号豆汤饭餐厅，食物存放显得非常混乱，清洁用具被随意堆放，潲水桶敞开未盖，冰柜中的食物摆放也不整齐。至于鸭天下，厨房内物品摆放杂乱无章，员工在操作时未佩戴口罩，甚至将私人物品摆放在厨房，这些情况都可能导致食品受到污染。
希望消费者能够进行监督，确保那些位于“红榜”的商家能够持续保持优质服务，同时促使那些出现在“黑榜”的商家进行整改。在您挑选餐厅用餐时，是否会参考这次发布的“红黑榜”？我们诚挚邀请您分享您的观点，参与讨论，并且点赞、转发这篇文章，以便让更多的人了解到这一信息！