7月2日，一则消息在网络上传播，指出网红面包店BUTTERFUL&CREAMOROUS黄油与面包在广州的首家门店（位于天环广场一层）导致多名顾客出现不适症状，这一事件引发了消费者对食品安全问题的广泛关注和担忧。天河区市场监管局对此事给予了高度重视，迅速派遣执法人员，对广州黄油满餐饮管理有限公司进行了全面调查，涉及食品原料的采购、食品的储存与加工过程，以及从业人员的晨检记录等多个环节，进行了详细的核实工作。
该面包店已暂时关闭门店。广州日报 图
涉事企业首先自行进行了调查，确认了“法式开心果树莓奶油塔”系现场制作并直接销售。在陆续接到消费者不适的反馈后，该企业在6月30日下午立即停止了该产品的制作与销售，并对剩余的产品进行了无害化处理，以确保它们不会进入消费者手中。从7月1日起，该企业便未再生产和销售这款产品。
该企业拥有合法的营业执照和食品经营许可，且从事直接接触食品的工作人员都配备了有效的健康证明。
天河区市场监管局对市面上销售的五款面包进行了抽样检验，检验结果尚在统计中；同时，他们正依照法定程序，对相关情况进行调查和处理。
天河区疾控中心对经营场所进行了食品检测和流行病学调查，流调小组在现场采集了员工肛拭子、食品以及外环境等共计41份样品。截至7月2日23时，这41份样品的病毒检测结果均为阴性。目前，微生物检测工作仍在进行，相关结果尚未公布。经过检测，已排除样品中存在诺如、星状、轮状病毒等病毒感染，而微生物检测结果尚未揭晓。
天河区市场监管局将不断进行食品安全监管工作，严格按照法律规定，妥善完成后续的调查和处理任务，确保广大人民群众的食品安全得到有效保障。
部分面包放置在陈列台上，被塑料薄膜盖着。广州日报 图
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近期，有众多消费者在社交平台发布信息，反映在广州的网红面包店“黄油与面包”天环分店购买了多款面包，食用后不幸出现了发热、腹泻等身体不适，这一情况迅速引起了网友们的广泛关注。
据媒体报道，消费者陆女士向记者透露，6月27日，她在“黄油与面包”天环店选购了开心果塔、抹茶可颂等共计5种产品。购回后，她将它们存放在冰箱的冷藏区。从27日至29日
在社交平台上，众多网友纷纷发帖，反映在“黄油与面包”广州天环店用餐后身体出现不适。有人抱怨“连续数日睡眠质量下降，频繁腹泻”，还有人称“6月28日午后在该店消费，次日便开始发烧，第三天则出现腹泻症状”。记者留意到，这些消费者所点的餐品种类各异。