叶酸对人体健康至关重要。然而，在我国，众多人的叶酸摄取量不足，同时，也有一部分人的摄取量超出了正常范围。这两种状况均可能引发健康风险，对此我们应当给予足够的关注。
叶酸对多类人群的重要性
叶酸对于不同的人群来说至关重要。特别是对于打算怀孕或是已经怀孕的女性来说，它是防止胎儿出现神经管缺陷的重要营养元素。根据《新英格兰医学杂志》的研究数据，如果在怀孕的前三个月就开始补充叶酸，那么神经管缺陷的发病率可以减少到原来的三分之一。而对于中老年人来说，补充叶酸可以帮助他们减缓认知能力的下降。剑桥大学的实验研究表明，叶酸和维生素B12同时使用可以显著降低患阿尔茨海默病的风险，这种降低幅度可以达到53%。另外，对于那些心血管疾病风险较高的人群，适量补充叶酸也能减少他们发病的可能性。而且，对于男性来说，补充叶酸还有助于提高精子的质量。
叶酸在疾病防治中的作用
在疾病防治领域，叶酸的作用尤为显著。它能够显著减少神经管畸形的发病率，研究表明，孕妇在怀孕期间科学补充叶酸，可以将这种缺陷的风险降低到原来的50%到70%。而且，叶酸还能成为心血管健康的“守护神”，通过降低血液中同型半胱氨酸的水平，为心血管疾病筑起一道“天然屏障”。在处理认知能力下降的问题时，叶酸能够提升老年人的认知水平，减少他们患痴呆症的风险。而且，叶酸也是治疗贫血的关键药物，对红细胞的生成具有极其重要的作用。
我国人群叶酸现状调查
我国疾控中心的研究报告指出，在我国适龄女性中，高达68.2%的人未能摄入足够的叶酸，还有23.7%的人摄入量超出了正常水平。这个数据让人震惊，叶酸摄入不足可能会带来多种健康风险，而摄入过多同样存在隐患。这种情况表明，公众对叶酸的认识和补充方法存在很大问题，迫切需要正确的指导和教育。
高风险人群的补充要点
生育过患有神经管缺陷婴儿、携带MTHFR基因变异或患有高同型半胱氨酸血症的人士，在使用药物时，应在医生的建议下对用药量进行适当的调整。比如，每天可以服用5毫克的药物。考虑到他们的代谢或健康状况有特殊之处，常规的剂量可能不足以满足他们的需求，因此必须进行精确的补充，以确保他们的健康。在进行补充时，务必确保有专业医生的亲自指导，这样才能有效避免因补充不当而可能带来的风险。
叶酸过量的风险警示
摄入叶酸过多是有风险的，这一点必须引起重视。长期大量使用合成的叶酸，可能会导致维生素B12的缺乏症状被隐藏起来，这样就会错过治疗的最佳时机。此外，它还可能妨碍锌的吸收，干扰某些药物的效果，甚至可能加速某些癌前病变的发展。所以，在补充叶酸的时候，我们必须非常小心，确保摄入的量不会超出适量。
正确补充叶酸的建议
医生建议，需在他们的指导下检测血清中的叶酸和同型半胱氨酸水平，以此评估是否需要额外补充。仅依赖食物补充可能不够，特别是对于孕妇和风险较高的人群。在此情形下，补充剂显得尤为关键。此外，天然食物中的叶酸同样不可忽视，应当与补充剂一同使用。此外，对于轻度抑郁症患者，还有那些糖尿病风险较高的人群，适当地增加叶酸的摄入，同样可以产生正面的影响。
你了解自己补充叶酸的情况吗？我们应当对此给予关注，同时主动传播这篇文章，其目的是为了让更多的人认识到科学补充叶酸的关键性。