网络上广泛传播着所谓的“癌症免疫通行证”的说法,声称某种蔬菜是某种癌症的“免疫通行证”,意指食用这种蔬菜便能够避免患上该种癌症。饮食与癌症之间确实存在关联,适量摄入蔬菜水果无疑有助于减少患癌的可能性,然而,不能简单地将这一问题简化为只要食用某种蔬果便不会患上癌症,这种观点过于简化了复杂的科学问题。预防癌症的饮食关键在于保持饮食的均衡与丰富,应当大量摄入各式各样的新鲜蔬菜与水果,特别强调的是饮食的多样性和食材的新鲜度。
网络中广泛传播的观点声称,存在10类人群对肿瘤具有“天然免疫力”,换句话说,这10类人几乎不会患上癌症,具体信息包括:
第一种:每天出点汗的人;
第二种:远离油炸食物的人;
第三种:常喝豆浆的人;
第四种:常补充纤维素的人;
第五种:爱喝绿茶的人;
第六种:睡眠良好的人;
第七种:多站少坐的人;
第八种:常补充维生素D的人;
第九种:常吃坚果的人;
第十种:接受癌症筛查的人。
经过一番观察,似乎其中确实含有一定的合理性。然而,提及的“肿瘤免疫体”这一概念,让人误以为这十个人对肿瘤具有免疫力,从而不会患上肿瘤,这显然是不切实际的。
实际上,所谓的“免疫体”仅仅是若干有助于身体健康的策略,以及可能有助于降低癌症发病几率的若干行为,以下将逐一进行探讨:
第一种:每天出点汗的人。
出汗便能远离癌症?这显然太过简单化了。实际上,这句话的含义是:我们需要保持每日的体育锻炼,因为久坐不动会提升癌症的发病率。同时,运动确实能够有效减少癌症的风险。每日适量出汗,并不意味着需要剧烈运动,无需大汗淋漓。关键在于持之以恒,当然,也必须确保运动量达到一定标准,方能发挥其积极作用。
第二种:远离油炸食物人。
油炸食品并不被认为是对健康有益的,这一点大家普遍认同。实际上,我们不仅要避免油炸和烧烤、熏制、腌制等食物,还应将加工肉类等纳入避食范围。这类食物可能会提升癌症的发病概率,因此我们应当尽量减少摄入,甚至最好完全不吃。然而,偶尔享用一些这类食物,也不必过分担忧心理压力。最应避免的是养成依赖这种食物的习惯,将其变为嗜好。长期大量食用这类食物,会增加患癌的风险。
第三种:常喝豆浆的人。
研究表明豆浆或许能减少乳腺癌、子宫内膜癌等疾病的风险,然而,你切勿仅凭这一点就想着为了预防癌症而每天大量饮用豆浆,切勿寄希望于单一措施就能完全预防癌症。我们所能做的石家庄市神兴小学,就是努力去做好“有益之事”,尽量避免或减少“有害之举”。若为了所谓的预防癌症而每日过量饮用豆浆,反而可能对身体健康造成负面影响。
第四种:常补充纤维素的人。
膳食纤维对减少结肠癌等疾病的风险大有裨益,我们应当提倡大家多摄入五谷杂粮、粗粮以及新鲜的蔬菜和水果。在饮食上,不宜过于精细,适当增加粗粮的比例。
第五种:爱喝绿茶的人。
研究表明,饮茶或许能够减少某些癌症的发病几率,然而相关证据尚不够充分。若您喜欢饮茶,可以适量饮用;若您不喜欢,也无需勉强自己。切记,不要因为想要预防癌症而强迫自己大量饮茶,这样做可能适得其反。此外,饮茶时还需注意,不宜饮用过热的茶水,频繁饮用温度超过65度的茶水可能会烫伤食管粘膜,从而提高患癌的可能性。
第六种:睡眠良好的人。
良好的睡眠无疑有益无害,它是维持健康的重要基础。然而,长期熬夜会提升癌症的发病几率,而轮班工作导致的日夜颠倒生活则可能加剧乳腺癌等疾病的风险。
第七种:多站少坐的人。
这实际上是在强调不要长时间保持同一姿势不动,应当适当地进行活动,然而运动并非仅仅是站立不动,仅仅站立不动是不够的,应当是活动身体而非单纯站立,更不能长时间坐着。
第八种:常补充维生素D的人。
这容易误导人,很多人可能就此到药店买维生素D片来吃。这仅仅表明维生素D的不足可能会提升某些癌症的发病率,然而,这并不仅限于维生素D,其他维生素的缺乏同样可能提升癌症的风险。维生素对于健康至关重要,但并不意味着可以随意补充,而是应当尽量通过食物来获取。我们应强调饮食的平衡,多吃新鲜蔬菜和水果,而不是单纯依赖药物来补充,更不应轻信那些推销维生素和保健品的人的夸大宣传。
第九种:常吃坚果的人。
坚果富含维生素和具有抗氧化作用的化合物,以及其它多种成分,适量食用对身体健康大有裨益。然而,在享受美味的同时,还需留意摄入量。此外,坚果的储存方式也至关重要,若处理不当,极易发生霉变。食用霉变的坚果不仅无益,反而可能提升癌症的患病几率,岂不是适得其反?
第十种:接受癌症筛查的人。
筛查的目的并非完全预防癌症,而是力求尽早识别癌前病变以及早期癌症,这相当于一种更深层次的“二级预防”措施。因此,建议那些处于适龄以及属于高风险的人群定期接受肿瘤的检查。
实际上,并不仅仅是这十种情况,还有许多其他的情况,诸如,那些不吸烟的人,那些节制饮酒或者几乎不饮酒的人,那些注重饮食卫生的人,那些关注性健康的人,以及那些心态积极的人等等。
所谓的癌症“免疫体质”实际上仅存在于三类人群:首先是那些在生活方式和饮食习惯上均保持良好的人,其次是心态积极乐观的人,最后则是天生拥有优良基因的人。
癌症的预防是一项“系统工程”,需从细微之处入手,留意日常生活的点滴,最要紧的是付诸实践,最要紧的是持之以恒。牢记这样一句话:莫因善事微小而不去行善,莫因恶行微小而为之。