丹参竟是天然血管清道夫?这些吃法让你安然度夏!还有啥食物是呢?

宁波市海曙区图书馆

丹参是天然血管“清道夫”

一杯茶、一碗汤

让你安然度夏

还有哪些食物是血管“清道夫”?

一起看看!

丹参是天然血管“清道夫”?

丹参味道略显苦涩,性质略微寒冷,归心经所属,能够滋养心血、调养心神、活血化瘀、清心去烦。

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《本草纲目》这部明代医药典籍中提及,丹参被称为赤参,其含义在于丹参具备消除瘀血、缓解疼痛、促进血液循环、疏通经络以及滋养血液、安定神志的多种功效。

《滇南本草》于明代有所记载,丹参具有补益心脏、促进血液生成、滋养心脏、安定意志以及安抚神志、使心灵宁静的功效。

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与其他药材相比,丹参的独特之处在于其“通”与“清”的特性,即具有活血和清热除烦的功效。针对因心脏和血液不足、血脉不畅所引起的不适,如胸部闷痛、心悸、失眠等症状,丹参均能有效调理和护理。

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夏天推荐你这样食用丹参

夏季消暑养心茶

消解夏日炎炎,补充因炎热而消耗的气血,有效减轻疲倦、口渴、频繁出汗、心绪不宁等不适之感。

取9克麦冬,以及各6克的丹参、太子参、五味子和莲子心,加入适量的清水,煮沸后待其冷却至适宜温度,即可饮用。

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丹参莲藕绿豆排骨汤

清热去火、滋养气血、舒缓心神三门峡市农机农垦发展中心,特别适宜于夏季常感胸中不适、呼吸不畅、心悸不安等不适症状的群体食用。

制作方法:

1. 排骨洗净后焯水;

将清水倒入高压锅,随后加入丹参、排骨、莲藕、绿豆、葱段、姜片以及八角,然后进行30分钟的烹饪。

3. 出锅后加入适量盐、葱花即可。

注意:

丹参味道略显苦涩,性质偏凉,无论是用来泡茶还是炖汤,每日的用量都不应超过十克。

孕妇以及那些存在凝血功能障碍、血小板数量偏低或正在服用抗凝药物的人群,均不适合食用丹参。

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这些食物

也是餐桌上的血管“清道夫”

燕麦

燕麦富含β-葡聚糖和膳食纤维,这两种成分能有效抑制胆固醇的吸收,从而对血脂的调节起到积极作用。

芹菜

芹菜中含有丰富的钾和芹菜素,它们都有利于控制血压。

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黑豆

黑豆富含花青素,这种成分能有效清除体内自由基,同时还能降低胆固醇水平,并有助于促进血液循环。

监制/志飞