2025 年河南食品抽检结果公布，这些不合格食品你还敢吃吗？

河南省市场监督管理局近期公布了2025年第10期的食品抽检报告，指出该局对1616批次样本进行了检测，发现42批次样本不符合标准。在各类食品中，粮食加工类、乳制品、肉制品以及食用油等产品的抽检合格率均达到了100.00%、100.00%、99.30%和99.23%。

公告强调，市场提供的大宗食品，与民众日常生活紧密相关，其合格率相当高，消费者可以安心购买。具体分析不合格情况，主要发现微生物污染、农药兽药残留、食品添加剂使用不当（包括超范围和超量）以及阴离子合成洗涤剂残留等问题，同时还包括质量标准未达标和有机污染物超标等状况。不合格食品涉及的项目众多，包括鱼类、饼干、筷子和油条等，例如，在郑州明宏水产品有限公司生产的金昌鱼（海水鱼）中检测出孔雀石绿，郾城区沙北西悦城购物广场舟山路店的木糖醇钙奶饼干铝含量超出标准，以及邓州市桐包餐饮店的自消毒餐饮具（筷子）中发现了阴离子合成洗涤剂。

公告指出，对于抽检中发现的品质不达标样品，若生产地在外省永川行政服务中心，已按照规定将其移交给相应的省级食品监管部门进行审查与处理；若涉及本省内的生产经营单位，已责令相关地市的市场监管部门依法对涉事单位进行处理，要求查明不合格产品的具体批次、数量及流通路径，并召回这些产品，同时采取下架等手段来控制潜在风险，分析问题原因并实施整改，同时依法进行惩处。

河南省市场监督管理局郑重提醒，消费者朋友们务必关注饮食安全，一旦发现食品安全问题，请踊跃投身于食品安全监管工作，通过拨打12315热线电话进行投诉或举报。